Todo mundo sabe o quanto gosto de comida. De muitos tipos e
nacionalidades. Mas tenho dificuldades de entender o porquê dos americanos não
cozinharem com cebola e alho. Gente, pode existir melhor combinação? Na minha
opinião, não. E diante disso, eu imagino porque enchem a comida de pimenta.
Já sabíamos que teríamos esse problema, como de outras vezes.
E como dessa vez seriam 17 dias, teríamos que pensar em soluções no meio do
caminho. A idéia de estar em hotéis com cozinha nos ajudou muito, principalmente depois que fomos para Washington DC, que contarei lá na frente.
Mas em Pompano, como foi no início da viagem, pesquisamos
alguns restaurantes e resolvemos experimentar. O primeiro jantar foi uma
maravilha. Fomos ao Gianni’s Ristorante, também bem próximo ao Hotel.
Tivemos um ótimo atendimento, atencioso e ali comemos uma
massa deliciosa. Como sou muito crítica, o molho de tomate numa casa italiana é
sempre meu melhor sinalizador. E ali estava no ponto, com uma cor linda, um
sabor melhor ainda e sem qualquer acidez. A massa também no ponto, farta e com
excelente tempero. Não nos chamou a atenção a tal pimenta que costumamos ver
nos EUA.
A carta de vinhos também era muito boa e a noite foi
realmente uma delícia.
Dias depois resolvemos conhecer outro restaurante italiano
muito bem recomendado no tripadvisor. Na verdade tentamos na véspera, mas
chegamos num horário em que estava fechado. Costumamos comer em horários pouco
convencionais. Chegamos às 16 hs e este restaurante abre depois das 17.
Trata-se do Mediterrâneo Café e Grill.
Chegamos as 17 hs e não tinha ninguém, só a gente. Fomos
recebidos de forma muito simpática e afetiva. São dois irmãos de uma família
siciliana que se estabeleceu há muitos anos em Pompano Beach.
Pedimos duas massas indicadas pelo dono do restaurante.
Estavam boas, mas apenas boas. Eu estava com uma expectativa melhor dada a
avaliação vista no tripadvisor e o tempero não me agradou tanto quanto o do
Gianni’s. Assim, minha opinião foi de que o restaurante é apenas razoável.
Na próxima postagem continuarei a falar sobre nossa estada na
Flórida. Agora, falando sobre compras no Sawgrass e sobre nosso passeio em West
Palm Beach.
Até lá.
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